Que tal um brunch em Paris?

O que fazer domingo em Paris? 

Acho que nunca falei aqui, mas detesto domingo! Acho um dia "parado", preguiçoso e geralmente tudo fica fechado e, para mim, desanimado. Quando o tempo está bom, ok, Paris inteira passa o dia nos jardins, mas fora isso tenho horror da fórmula básica de Champs Elysées no domingo (já não sou fã da Champs Elysées, que considero suja e meio decadente) e cinema! Não suporto ficar trancada em cinema quando o dia está lindo lá fora! Sou insuportável, não é? Eu não poderia morar em uma cidade em que domingo tudo está fechado.

Mas então, estou sempre procurando uma forma de alegrar os meus domingos... Desta vez tinha reservado um brunch em um restaurante do XVI arrondissement de Paris (uma zona nobre da cidade). Maridão meio de cara feia (o que raramente acontece!) pois ele tem um certo preconceito contra os ricos e bairros ricos, achou que seria um bairro entediante (ainda mais no domingo!) e sem graça. Eu que já tinha trabalhado nesse quartier chamado Passy, adoro!

Descemos na estação de metrô La Muette e é claro que a beleza da arquitetura das ruas impressiona... Muitas lojas bonitas (abertas de segunda a sábado), com vitrines lindas de marcas que não vemos muito pelo resto da cidade. 

Nosso restaurante fica na Rue de l'Annonciation, que para a nossa surpresa é uma rua bem animada no domingo! Lojinhas abertas, produtos de alimentação, feirinha... Tudo um charme! E o nosso restaurante,  de decoração simples, conta com um excelente ambiente, atendimento e cardápio!

Nosso brunch incluía bebida quente, suco de laranja natural, pães, geléia e manteiga (para começar)

Prato a escolher (foi difícil tomar uma decisão, tinha muita opção e eu queria provar tudo!!!)

 O meu foi esse sanduíche bagel de salmão com mil-folhas de berinjela (camadas de queijo e berinjela). Adorei também o molhinho ao centro, sobre a salada ficou uma delícia! E a porção era grande mesmo!

Chéri optou pelo prato com menos legumes: espetinho de carne de gado com um gratin de batatas (bem tradicional aqui, são batatas cortadas em rodelas finas que vão ao forno em camadas, cobertas de creme de leite, temperadas a gosto, e pode ser acrescentado queijo ralado para "gratinar") e champignons. No meio um molho de queijo para a carne.

Como sobremesa 3 miniaturas em um pratinho "descoberta"

Tortinha de pera, bolo de chocolate e sorvete de caramelo.

Maridão ficou supercontente do início ao fim, além disso teve que reconhecer que os demais clientes também eram bem cortezes, todos chegavam e diziam bom dia, os que estavam próximos puxavam conversa conosco falando do bairro, do restaurante dos pratos, diziam "bom apetite" e se despediam... nada de nariz empinado ou "eu sou melhor do que você". Percebemos que é um local muito apreciado pelos "locais" e não vimos turistas (com exceção de nós que estávamos turistando por ali!)

Então, além de recomendar um brunch no domingo, recomendo esse do Family Café!!!

Ainda é possível perambular pela feira coberta, lojas e comércios de alimentos, como a loja de ostras que fica bem em frente e que estava lotada! Encontramos também uma loja de produtos italianos com muita variedade e que parecia ser de muito boa qualidade... pena que o preço era MUITO proporcional à qualidade e ao bairro...

Family Café

35 rue de l'Annonciation

75016

Metrô La Muette

O preço do brunch (servido apenas aos domingos) estava afichado em 23€ por pessoa. Também é possível apreciar os pratos individualmente fora do brunch. As opções de sobremesa eram bem apetitosas e as porções generosas.

As mais belas pontes de São Petersburgo

Quem acompanha as minhas fotos desde que vim morar na Europa sabe que sou chegada em uma ponte! A maioria das cidades européias (pelo menos as que tenho visitado) são cortadas por cursos d'água, e se Paris é ainda mais linda com o rio Sena, outras cidades famosas por suas pontes são Amsterdam e Veneza. Inspirado pela topografia de Amsterdam, Pedro o Grande ordenou a canalização de inumeros cursos d'água para "secar" o terreno pantanoso de São Petersburgo, que é organizada ao redor de uma rede de canais e rios, o que faz com que estejamos sempre perto da água e sentimos a sua presença. Quando estivemos lá, no final do inverno, as águas estavam ainda congeladas e uma bruma nos dava uma impressão quase sobrenatural...

E todos esses canais e rios são repletos de pontes ornamentadas de decorações e esculturas, umas mais belas do que as outras! Os livros indicam um passeio de barco para apreciá-los, mas com o frio e o gelo os barcos de turismos não estavam circulando. Desta forma optamos por sair em busca das mais belas pontes de São Petersburgo a pé. Uma verdadeira caça ao tesouro, onde a gente sempre sai ganhando!

 Ponte do Tenente Schmitt

Reconstruida entre 1936 e 1938, ela conservou o parapeito com seus ornamentos em forma de cavalos-marinhos.

 Ponte aos Leões

Uma das mais antigas pontes suspensas da modernidade, construída em 1825-26 (quando começou a febre na Europa), cujos cabos são mantidos por 4 leões.

 Ponte do Banco

Contruída na mesma época e pelos mesmos arquitetos que a ponte aos Leões. Para mim aqui são ainda leões, mas com asas! Seu nome se deve ao antigo banco que se situa ali em frente, e que pelo que entendi hoje seria a faculdade de economia  e finanças.

 Ponte do Palácio

A mais central, que liga a ilha Vassilevski ao continente.

Ponte da Trinidade (1897-1903)

Com seus 10 arcos, é célebre pelos seus lampiões (postes de iluminação publica).

Fotanka é um rio natural que nasce e deságua na Neva, fazendo toda uma volta pela cidade de quase 7km! Ele costeia o "jardim de verão", que infelizmente estava fechado para reformas (deve abrir nesse verão 2012).

Ponte Panteleïmon, com suas águias douradas bicéfalas (símbolo do poder imperial), no melhor estilo império russo! Ali pertinho fica a igreja São Panteleïmon, uma das mais antigas da cidade, realizada pelo mesmo arquiteto da Fortaleza Pedro e Paulo (ainda não pude escrever sobre), em estilo barroco alemão.

Outras não são pontes, mas são importantes do ponto de vista aquático, como as duas Colunas "rostrales", pintadas de vermelho serviam como farol. Em cada uma existem duas estatuas seguindo o modelo da antiguidade, personificando 4 grandes rios russos: a Neva, a Volga, o Dniepr e o Volkhov.

Ou do ponto de vista puramente arquitetônico, como os dois imposantes Sphinx diante da Academia de Belas-Artes, de frente para a Neva, na Ilha Vassilevski.

(ainda na Ponte do Banco)

Infelizmente não consigo recordar o nome de todas as pontes e nem pude visitar todas que gostaria...
Algumas ficaram para a próxima viagem!

Nota pessoal

Fanatismo

Intolerância

Morte

Tristeza

Eh inadmissível que em uma república democrática, em um país dito de liberdade, igualdade e fraternidade, esses três preceitos não sejam respeitados por alguns e inocentes continuem sendo assassinados por suas conviccões religiosas e/ou seus engajamentos na defesa dos ideais do país.

(Muita tristeza pela morte de 7 pessoas inocentes assassinadas a total sangue frio e de uma oitava entre a vida e a morte. Do nono e principal responsável não tenho nenhuma pena, muito pelo contrário, seu "desaparecimento"* me traz um profundo alívio).

Eh só isso que tenho a dizer hoje.

* existem muitas palavras em francês para falar da morte, e uma delas é o nosso equivalente francês do verbo desaparecer em todas as suas conjugações e variantes.

Envie de soufflé ?*

Uma amiga apaixonada por Paris e que dá uma passadinha por aqui sempre que pode já tinha me falado desse restaurante, uma verdadeira instituição francesa na arte do savoir-faire soufflés!

Em duas outras ocasiões ela queria ir, mas o restaurante estava lotado. Então desta vez, com viagem programada, ela sugeriu o restaurante e reservamos para sexta-feira (ontem).

La Cigale Récamier se localiza no coração do 7º arrondissement de Paris, pertinho do Bon Marché (que é lindo mas de "bon marché" não tem nada!) e do metrô Sèvres-Babylone. Um bairro bonito, calmo e chique. A clientela do restaurante (assim como a conta) segue a mesma tendência. A média de idade era acima da minha, pessoas bem-vestidas, de bom gosto e que aparentemente apreciam uma boa gastronomia.

Nossa reserva era para às 20h, e quando saímos o restaurante estava LOTADO e tinha fila esperando na porta. Nem por isso os funcionácios nos apressaram em partir, o atendimento foi bem correto.  

Os soufflés são lindos e sabororos, tem o tradicional de queijo, mas uma infinidade de escolhas entre entrada, prato e sobremesa. Nunca vi tantos tipos diferentes!!! Escolhi como prato um de queijo com um molho de mostarda e frango. Ele mantém a sua consistência, sem murchar, durante toda a refeição. 

Como sobremesa a escolha foi de um soufflé ao chocolate (fiquei em dúvida entre o de caramel au beurre salé) e dividi com Sylvain, pois era realmente enorme!

Quem não quer ficar só nos soufflés, o cardápio conta com outras opções de legumes, carnes e peixes.

Obrigada Judith pela excelente companhia e por me propor essa excelente descoberta!

* Vontade de (comer um) suflê ?

Endereço:

La Cigale Récamier

4 rue Récamier 

75007 Paris

A noite em São Petersburgo

Apesar do frio, dos floquinhos de neve e mesmo da chuva, a cidade não ficava deserta com o cair da noite! Muito pelo contrário! As pessoas andavam tranquilamente pelas ruas , canais e pontes, casais passeavam pelos jardins de braços dados (as meninas inclusive de salto alto naquela neve escorregadia, não sei como conseguem!).

Bateu uma fominha ou vontade de beber alguma coisa? Muitos cafés e restaurantes ficam abertos a noite toda!

Aqui deixamos registrados alguns momentos da magia da noite na cidade, com meus monumentos e prédios valorizados ainda mais por uma iluminação linda.

 Igreja Nossa Senhora de Kazan, na Nevski Prospekt. Um delírio de grandeza de Paulo I, a partir do ícone religioso da "Nossa Senhora de Kazan"!!! 

A fachada conta com um semi-círculo de 111 metros!

 A Igreja do Sangue Derramado vista pela Bankovski Most (Ponte do Banco)

 Ainda em caminhada pela Nevski Porspekt

 Galeria Comercial Gostiny Dvor, que totaliza quase 1km. eh uma das mairores galerias comerciais do mundo. Ali encontramos lojas das mais chiques àa mais simples... Excelente para fugir do frio! Nela perdi minhas luvas e tive que refazer todo o caminho contrário até encontrar! E ainda por cima a cada vez meu livro da biblioteca fazia soar o alarme, e eu tinha que contar com a boa vontade dos seguranças... Tudo deu certo, elas ficavam meus amiguinhos quando eu falava "bibliotèque" em francês e eles compreendiam!

 Bankovski Most (Ponte do Banco), com seus lindos leões de asas douradas! A ponte estava nas "nossas barbas" e demoramos um tempão para encontrar!

 Senado, ao lado da antida Synode (?). o primeiro simbolizava o poder político e o outro o poder religioso. Os dois são separados por uma rua (a rua do nosso hotel!), com um arco que une os dois prédios. Esse arco simbolizava a ligação entre o Estado e a Religião. Atualmente os prédios acolhem os arquivos do estado.

 Vista do rio Neva congelado e a Fortaleza Pedro e Paulo ao fundo, à direita

 Sinagoga de estilo árabe-mauresco construída no final do séxulo XIX, com restaurante e loja de alimentos casher. Uma parte do território da Polônia (onde a comunidade judaica é grande) foi anexado à Rússia em 1792, mas os judeus não podiam viver nas grandes cidades. Por essa razão a primeira sinagoga foi construída apenas no final do século XIX. Atualmente cerca de 100 mil judeus vivem em São petersburgo e arredores, e essa é a segunda maior sinagoga da Europa, podendo acolher mais de 1200 pessoas. 

 Teatro Mariski. Faltou tempo para assistir a um espetáculo de ballet! Fica para a próxima...

 Cúpula da Catedral Santo Isaac. Em 1817 Alexandre I lançou um concurso para a construção da Igreja, mas ninguém queria pois o desafio era enorme: seguir o modelo da Igreja São Pedro de Roma!

 O "cavaleiro de bronze", uma estátua de Pedro o Grande em seu cavalo, fica na para dos Dezembristas (local onde em dezembro de 1825 houve uma resolva de um grupo de aristocratas) e de frente para o rio Neva

Conforme a gente se aproximava do rio (congelado por esses dias), o frio, a umidade e o vento aumentavam! Fantástico para quem quer viver São Petersburgo em sua plenitude!